Cultivar anís estrellado (Illicium verum) en macetas es un desafío gratificante para los amantes de la jardinería. Esta especia aromática, reconocida por sus frutos en forma de estrella y su sabor similar al regaliz, es originaria de China y Vietnam. A continuación, te ofrecemos una guía detallada paso a paso para cultivar anís estrellado desde la semilla hasta la especia en tu hogar.
Paso 1: Obtención de Semillas Conseguir semillas frescas de anís estrellado es crucial para la germinación exitosa. Busca proveedores confiables o tiendas especializadas en jardinería. También puedes optar por empezar con un retoño joven, que puede ser más fácil de establecer.
Paso 2: Selección del Contenedor Adecuado Aunque los árboles de anís estrellado pueden crecer mucho, con la poda adecuada pueden mantenerse en un contenedor grande. Elige una maceta con al menos 45-60 cm de profundidad y ancho similar, asegurando un buen drenaje.